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放眼皆美景,入嘴皆美味,麗水的這座小城太撩人

麗水網 - 來源: 甌江行   發佈時間:2020-11-19 14:36
編輯:王沁芳 | 責任編輯:葉捷

  它有千百種美景,讓人流連忘返;

  @雲上高坪

  它有千百種體驗,讓人依依不捨;

  班春勸農@毛衞強/攝

  它有千百種美食,讓人念念不忘。

  @廚娘·牡丹亭

  它就是麗水遂昌,一座特別適合生活的小城。找個陽光明媚的日子,來這裏住上兩天。這裏吃不完的舌尖美食、看不完的旖旎山景、聽不完的動人故事,一定不讓你想長住下來!

  @昨夜長風

  01

  冬遊·遂昌

  千佛山·一片禪意在山水

  享有“江南小九寨”之譽的千佛山,高達300米的天然山體彌勒佛,清澈的山泉穿行其間,形成變幻無窮的瀑、池、湖、潭、澗等各種迷人水景。水不讓山,山與天齊;林、鳥、峯、石、魚,嬉戲其間,相映成趣。

  去朝拜那千佛山,去聆聽一次最虔誠的祝福佛佑今生,願遂未來。

  獨山古寨·一條古街寫意明清古韻

  到了遂昌,不可不走一遭村落,獨山古寨便是滄海一粟。村內建築保留了古代房屋的建築美學,亮堂的天井,精緻的雕樑畫棟,一一訴説着它的古色古香。

  走一走鵝卵石鋪就的小路,瞧一瞧曬滿農家物產的院落,在古寨,大多數的村民世代繁衍於此,原生態的居民生活安逸又閒適,走在路上,連自己的腳步聲都慢下來。

  紅星坪·一池熱湯祛除凜冽寒意

  遂昌紅星坪温泉精品酒店三面背水一面環山的浙南祕境,大隱於野。沿途是山林竹海,有着山間最純粹的模樣。

  酒店的温泉水就是引自2公里外的湖山螢石礦底400米處。裏面分佈着玫瑰、竹醋、中藥、魚療等9個大大小小的湯池。每一個都是不同的體驗,想泡哪個泡哪個,還可以一次性體驗九種不同的感覺~

  02

  尋味·遂昌

  八仙桌上幾隻傳統風爐,爐裏紅彤彤的炭火燒得嗶啵作響,菜餚提前燒好再放在風爐上燉着,炭火持續加温,鍋裏的美味也愈加濃烈。這種鄉土氣十足的火鍋吃法,就是上過央視的遂昌風爐鍋宴~

  約上三五好友,圍坐一起,分享着風爐宴,最好是小酌幾杯,微醺而不醉,這才是遂昌冬季的正確打開方式。

  /廚娘牡丹亭/

  遂昌廚娘牡丹亭作是全市首家,全省首批“百縣千碗”美食體驗店。它“緣”起湯公文化。廚師以嚴謹的態度和熟練的廚藝,將山珍與崑曲文化完美融合。

  在此可以享悠悠崑曲,賞花品茗,品饕餮盛宴,讓你在此品味這座城市的柔情。

  /老梁私房菜/

  老梁私房菜是遂昌目前唯一的一家本地野生溪魚館,主理人老梁對於食材本身的鮮美嚴格到極致,其中,最具特色的就是全魚宴。

  ▲老梁私房菜全魚宴

  全魚宴的食材均甄選自本地,遂昌因青山綠水而聞名,食材也不需複雜的調料,保留了食材源頭的原生態。

  /風爐記憶/

  在風爐記憶,這裏既把風爐宴傳承了下來,又結合了現代人的飲食習慣,推陳出新,風爐宴令人讚不絕口。

  店裏有幾道菜是必點,推薦白湯有機魚魚丸風爐、白馬玉筍風爐、特色薑母雞風爐、生炒土黃牛風爐和南瓜葉南瓜塊風爐。

  從葷到素,從河裏的野,到山上的鮮,再到地裏的自然味道,這幾道菜都一併囊括。每一道菜都很鮮甜,吃不到味精的後加工味道,湯底都想舔乾淨。

  03

  好夢·遂昌

  人人都説遂昌美,美得水靈悠然,美得清淨雅緻。想要領略這份美,光走走看看可不夠,不如沉下性子住下來,過幾天地地道道的山居生活。

  這裏有許許多多風格各異的民宿,有的依山而建,有的傍水而居,有的身居竹林……每一間民宿,都有種讓你想留下來的情愫!

  ▲雲逸·遠山民宿

  ▲上高77號民宿

  ▲非雲民宿

  ▲旗山俠隱

  ▲紅星坪温泉精品酒店

  ▲上林山舍民宿

  我在遂昌

  遇見了理想的生活

    來源:甌江行

 

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